das is geil

Könnte ja auch zur abschreckung sein: "OH GOTT DIE BURGER SIND SO VOLL FETT DAS DIE DA NEN EIGENEN KANAL FÜR IM HAUS HABEN!!!!"

Morgn
Eher ein Gastro-Insider, schau mal seine mail-Adresse an. Trotzdem amüsanter Aushang. Normalerweise sollten sie irgendetwas schreiben wie Wartung der technischen Ausrüstung oÄ

danke für die erklärung aber mir war das schon klar...kenn mich damit aus

aber du dürftest ein insider sein was mcd angeht hehe

Hi @ll,

mögl. Entsorgung v. Fetten ( Lebensmitteln).....äh Oele

A)
Das Teil nennt sich " Fettabscheider " trennt verschmutztes "Boden-Abwasser" von Fetten/Oele.
Das Fett schwimmt obenauf und diese Wasser/Öl Emulsion verklebt mit ziemlicher Sicherheit den Bodengully mit der Zeit (Wenn keine Rutinereiningungen!) merkt man dann a) Stinkt b) der Kanal überläuft .
Dann kommt der Mann mit dem grossen Bodenggullybohrer ...
Ist ein zwingender Teil eines j. österreich. Gastrobetriebes .
Zeitaufwand mind. 30-90 min.

B)
Das Teil nennt sich "Fettkanal"und ist integriert in den Dunstabszugshauben ueber den Kochstellen . Standard mit Absperrablaufhahn versehen und mind. tägl. bzw 1x Woche zu reinigen.
Zeitaufwand 5 min .

Abfallwirtschafts Gesetz! Verbot Oele /Fette in Klärgruben zu entsorgen !
Z.B. in Städten wie Graz fährt der öffi. Autobus mit den Alt-Gastro Öl der Gastronomie .

MC Plastic/D. bringt das Fett nicht extra per Kanal in den Burger. lol
MC Plastic/D. haut "die Fette" Raus......aus den Haus................... lol :tongue:

Fett Tabelle

Fett Anteil min. 12grm/pro Produkt im Schnitt also min. über 10% Mc Plastic .

Einer mal fragte "aber" welche Oele/Fette da kommen .

Bei flüssig halb/flüssig fest Fetten
z. B. Gen manipuliertes Soja / Maisoel und andere schwer abbaubaren / künstl. veränderten Fetten .. aber das is ne andere Gschicht.....................
Fragts mal :
a) wo die Massen an Essig-Gurkerln herkommen
b) Massen des Ketchup produziert wird..etc...Thema : Neue Sklaverei...

an Guten

Greetz Gunner

Das muss der Teil sein, wo die Kalorien rauskommen. HARHARHAR

am Fettkanal , soso!
da muss ma scho vorsichtig sein bevor da was passiert!